5 、美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼香油几滴
做法：
1 、豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝
3、加入荸荠碎 、美味面粉一大勺
辅料：盐 、又养眼用水淀粉勾芡 ，豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、锦绣
材料 ：嫩豆腐一块 、美味荸荠10粒左右 、又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、胡椒粉 、美味不要用老豆腐 。又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6、
2、并且用手轻轻压紧 ，黑木耳丝和胡萝卜丝，
但也不要太多 ，鸡蛋一粒 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、黑木耳和胡萝卜适量 、打散，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，表面裹上鸡蛋丝 、加入盐和鸡精 ，水淀粉 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，加点面粉容易捏成团 ，另取适量水烧开 ，