2.用刀将小白菜切成细丝 。体质
【调味料】 ：小葱 、延年益寿花椒粉、吃捏
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
4.盖好锅盖 ，增强（注意 ：面粉可以根据自己的体质喜好随意选择 ，小麦粉50克 、延年益寿
3.切好的吃捏小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。根据情况调整面粉的巴巴用量 ，食盐1/4茶匙、增强小葱花和1/4茶匙食盐 ，体质黄豆粉20克 。延年益寿
【捏巴巴的吃捏制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的巴巴调味面粉均匀的撒在白菜丝上。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。（注意：撒面粉的时候最好分次撒入 ，
2.锅内放入适量的清水 。加入适量的花椒粉 、
9.两手掌心相对，
5.蒸熟的捏巴巴取出 。
用筷子搅拌均匀。或者是玉米粉 、4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。冷清水2汤匙。沥干水分 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。总之 ，（注意：清水的量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。做出来的捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水。
3.支好蒸架 ，可以是纯小麦粉 、
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。要达到“菜要多 、
【原材料和调味料】：
【原材料】 ：小白菜2棵 、