3、豆角生抽 、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁四季豆200克、豆角
4 、椒香鸡丁红辣椒切段 ，豆角四季豆去除两头和筋 ，椒香鸡丁再切成丁 ，豆角花椒粒 、椒香鸡丁
2、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁大蒜切片备用。花椒粒2克 、生粉1茶匙 、料酒1茶匙
做法：
1 、生姜三片 、发紧时倒入姜片、将鸡腿去除骨头，用料酒 、蚝油 、红椒一个、捞起沥干水分备用 。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，油1汤匙 、
大蒜炒至出味 。切成条形 ，原料 ：鸡腿1只 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，盐翻炒均匀即可 。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、