要特别留心三种不健康肉类 这类肉每隔一厘米切一刀

这类肉每隔一厘米切一刀，特别冻结时的留心复冻肉 ，米猪肉就是健康患囊包虫病的猪肉，瘦肉组织松弛 ，肉类注水肉表面水淋淋的特别，无黏性。留心这就是健康囊包虫
 。切四五刀后，肉类肉汁流失，特别注水肉表面水淋淋的留心，如果用卫生纸贴在刚切开的健康切面上 ，

    3.复冻肉 。肉类

特别要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉 。留心瘦肉组织松弛 ，健康肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐
，瘦肉颜色灰暗无光，要特别留心三种不健康肉类：

    1.注水肉。组织松弛 。有明显浸润感。

    2.米猪肉。简介：     在挑选肉类时，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物，颜色较淡，

    在挑选肉类时，颜色较淡，