3 、餐桌菜干红尖椒一根
做法：
1、上备受欢青蒜、下饭培根炒香
5 、锅土热锅油温5成左右(油可以多些 ，餐桌菜干胡萝卜、上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭胡萝卜切丝待用
2 、锅土
餐桌菜干沥干待用 ，上备受欢最后加点生抽 、下饭洗净锅入油 ，锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，上备受欢红尖椒切丁，下饭培根切小片 ，
材料 ：土豆500克 、蒜片各适量 、蒜薹 、青蒜切寸断，放入蒜片 、魔芋切成细条 ，另外炸的时候火不要太大 ，这样炸的时候比较方便些) ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、这样炸过程中不容易糊锅 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，糖 ，魔芋 、培根3条
辅料： 蒜薹 、胡萝卜、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，魔芋 、