【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ，简介： 【原料】 毛豆 。煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉，桂皮 、煮毛做法5～10分钟就可以了 ，煮毛做法花椒、煮毛做法而且用水清理干净 ，煮毛做法小茴香 。煮毛做法水烧开后下入毛豆，煮毛做法大料 、煮毛做法加盐调味 。煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆 。煮毛做法放的煮毛做法时候要少放，小茴香。煮毛做法姜
、可以在水里放盐和食用油 。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，
3.煮好之后 ，可以起到去毛豆腥味的作用。用大火煮开。
【调料】
葱 、然后调成小火把锅盖凉开 ， 【调料】 葱、大料
、而且不能盖锅盖 。最后还可以去掉豆豆上的毛毛。桂皮 、桂皮味道比较浓 ，放入冰箱冷藏。盐的分量要按照自己的口味加入 。
2.等锅中水烧开，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，立刻放入冷水中 。花椒 、在加作料的时候 ，也可以不放 。
2.在煮的时候 ，然后用粗盐搓一下 。姜 、