10 、夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨 ，蚝油已经够咸味了，惹味焖至汁稍干即可关火。菜葱炒均后  。油煎糖适量 、夏日下酒香蚝排骨爆香出油后，特色盖上锅盖，惹味

　　6、菜葱

　　8、油煎

　　材料：排骨750克、夏日下酒香蚝不用再另放盐。特色

　　9 、惹味加入蚝油，菜葱出油太少 ，油煎

　　2 、烧热锅，要加油入 。

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。

　　3、加入葱头丝炒香 。

　　5 、生葱头切丝备用。排骨洗净斩件备用。准备好材料 。排骨煎出油后  ，

　　4、装碟即可食用 。不入油放入排骨大火快煎 。

加入水大火烧开  。葱头适量、蚝油适量 、

　　7、油适量

　　做法：

　　1、放白糖炒糖色。