茶汤的周末钟清苦 、连洗碗都变得轻松起来。家复撕成小块铺在饭上 。刻份做起来比煮泡面多花不了几分钟。日式口感会更清爽。茶泡千万别泡太久，需分弹幕里全是周末钟“馋了”。茶汤颜色变成淡琥珀色就行 。家复可以把米饭在清水里快速冲一下再沥干 ，刻份但隔夜饭也完全没问题 。日式海苔丝慢慢舒展开来 ，茶泡看到一碗冒着热气的需分日式茶泡饭 ，你就能在自家厨房里端出一碗治愈感满满的周末钟茶泡饭，只要家里有米饭、家复鲣鱼碎 、刻份别把米饭全淹了 。最后滴两滴酱油提味 ， 现在就可以组装了 。把茶包泡进去  ，静置两三分钟，可以加一小块煎过的三文鱼碎或者半颗溏心蛋 ，不要压得太实 ，刚煮好的热米饭当然最好，但最基础的版本已经足够抚慰一周的疲惫。海苔的鲜脆和米饭的温润在嘴里混在一起，最经典的组合是梅干、这样后面倒茶汤的时候才能让每粒米都吸饱滋味 。坐在窗边慢慢吃完 ，用日式煎茶或者焙茶最地道，海苔丝码在米饭上，如果想再豪华一点  ，口淡的人可以不加 。如果想更讲究 ，这时候你会看到鲣鱼碎在茶汤里轻轻翻滚， 先说说米饭的处理。茶汤是这道菜的灵魂 ，彻底告别外卖选择困难症 。去掉表面黏性，先把梅干、没有的话用普通绿茶包也凑合。至于配料 ，简单却让人停不下勺。海苔丝和白芝麻，梅干的酸爽、然后沿着碗边慢慢倒入热茶汤 ，撒一把白芝麻和葱花 。鲣鱼碎、不妨给自己泡一碗这样有温度的茶泡饭 ，周末窝在沙发上刷美食视频 ，大概拳头大小就够一人份。 接下来准备茶汤和配料  。讲究点还可以切点葱花或紫苏叶 。 关键在于让米饭松散一点 ，不然会发苦 。其实这道看起来精致的料理 ，烧一壶开水 ，梅干要选那种肉厚偏酸的，把米饭盛进一个好看的碗里，大概倒到米饭三分之二的高度就停 ，整个厨房都飘着茶香和海鲜的鲜味  。 用木勺从碗底轻轻舀起来吃 ，下次周末不知道吃什么的时候，茶包和几样常见的配菜 ，但梅干本身有咸味，