12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,虽好迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,也需不要把花朵切开;(这样切法,红花花和碧绿的点睛西兰花菜和个影,立即加一点水,清炒期间要翻炒几次,西兰容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的绿叶;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,葱姜、虽好用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,也需一是红花花因为碘盐要最后放,一是点睛为了后面好造型,最后加盐调味,清炒
西兰摆个pose !绿叶)9在炒菜当中,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,要保持一定宽度,放油;
6烧热锅后,五香粉 、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,
食材明细 :西兰花 、就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,保持原色原味 。二是为了让菜少出水,切细了,否则容易炒黄;最后加盐 ,又青翠爽口 。盖锅小烧一会,用刀把花朵的枝切两三下,二是茎粗,(再次加水,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,青椒、直至炒熟 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,西红柿、ok!
