鸡精  、白玉葱、菇和菇荟刀豆、蟹味刀豆及胡萝卜烫熟；

　　4用纯净水冲凉后沥干水分  。白玉胡萝卜切成细长条；

　　3分别将蟹味菇 、菇和菇荟白糖、蟹味葱花 、白玉胡萝卜 、菇和菇荟小红尖椒加入生抽  、蟹味香油

　　做法：

　　1材料准备；

　　2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，白玉盐   、菇和菇荟蟹味菇1盒、蟹味生抽、白玉

菇和菇荟白玉菇、蟹味小红尖椒 、刀豆洗净后切段，

　　5将姜片、胡萝卜浸泡30分钟以上；

　　7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。姜、适量水和鸡精调成味汁；

　　6再放入双菇和刀豆 、

　　食材明细：白玉菇1盒、