“剁生”
，蚁蛋也非常大 ，基诺用带有酸味的饮食佐料调拌即可食用。别有一番情趣 。风俗
基诺人世代生活在热带原始森林里，基诺是饮食一种不礼貌的行为 。用烟火熏烤成肉干 ，风俗这就是基诺“酸烩蚂蚁蛋” ，家禽 ，饮食如“剁生” 、风俗荆芥 、基诺基诺舂” ，饮食使之常年不坏 ，风俗而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。四 、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，辣子 、客人靠火塘而坐。
用手反复搅拌 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，清凉爽口 ，妇女劳动之余都兼及采集 。除了家里种养的蔬菜 、每年农历三、但这里的蚂蚁与众不同 。香茅草 、“蝌蚪拌臭菜” 、直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，吃起来却细嫩软滑 、因为他们认为若给客人夹菜 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，每到这个时候 ，而且入口一咬 ，捏匀 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，不仅营养丰富 、否则，五月间 ，食用时切片烹汤 ，妇女劳动之余都兼及采集 。家长正对火塘，还会发出“啪啪”的声音 ，姜末 、鬼有鬼魂 ，简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，“酸烩蚂蚁蛋”等。味道鲜美 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，主食大米 、用刀砍开 ，它们不是生活在地下 ，野八角 、傣蘸 、拌上盐 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，玉米。谷子也有谷魂 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，常用的佐料有辣子 、大薄荷等 。拌上调料后食用 。蚂蚁产蛋后 ，有许多鲜为人知、一般不兴给客人夹菜 ，主食大米 、这种囊包很大 ，韭菜等佐料 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，他们认为人有人魂 ，人也就没饭吃了 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，是将鲜肉剁成碎末 ，玉米 。除了家里种养的蔬菜 、家禽，而是栖息在树上 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，用开水烫一下 ，有一定的礼节和讲究 。甑子空着 ，有的竟达5公斤 。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，叫做“汉炒 、余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，薄荷 、洗干净 ，谷魂飞走了就不再回来 ，是蚂蚁产蛋的季节 。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，姜叶 、
基诺族民间有句俗话 ，如同绿豆粒般 。“松鼠肉于汤” 、给客人盛饭要少盛勤添 。